Beneficios del cacao en la salud cerebral
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El cacao no solo es bueno para el corazón, sino que también tiene efectos beneficiosos en el cerebro. Los flavonoides presentes en el cacao pueden mejorar la memoria, la concentración y la salud cognitiva en general. Algunos estudios sugieren que el consumo regular de cacao puede reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. Esto se debe a que los flavonoides mejoran el flujo sanguíneo hacia el cerebro, lo que optimiza su funcionamiento. Además, el cacao estimula la liberación de endorfinas, lo que puede mejorar el estado de ánimo y reducir el estrés.
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