Pollo al Horno con Hierbas

Pollo al Horno con Hierbas

El pollo al horno con hierbas es una receta clásica y deliciosa. Comienza con un pollo entero sazonado. Frota aceite de oliva, ajo y hierbas en la piel del pollo. Las hierbas recomendadas son romero, tomillo y salvia. Coloca el pollo en una bandeja para hornear con verduras. Las verduras pueden incluir zanahorias, papas y cebollas. Hornea el pollo a 180 grados Celsius durante una hora. Durante la cocción, rocía el pollo con sus jugos. Esto ayuda a mantener el pollo jugoso y sabroso. Después de una hora, revisa si el pollo está cocido. La temperatura interna debe ser de 75 grados Celsius. Deja reposar el pollo antes de cortarlo. Sirve el pollo con las verduras asadas. Este plato es perfecto para una cena familiar. Acompaña con una ensalada fresca y pan crujiente. El pollo al horno con hierbas es una opción saludable. También es una receta que todos disfrutan.