Pollo en Salsa de Tomate

Pollo en Salsa de Tomate

El pollo en salsa de tomate es una receta simple y sabrosa. Comienza sazonando pechugas de pollo con sal y pimienta. Calienta aceite de oliva en una sartén grande. Dora las pechugas de pollo por ambos lados. Retira el pollo y añade ajo picado a la sartén. Cocina hasta que el ajo esté dorado. Añade tomates triturados y hierbas a la sartén. Coloca las pechugas de pollo de nuevo en la sartén. Cocina a fuego lento durante veinte minutos. Sirve el pollo en salsa de tomate con pasta o arroz. Acompaña con una ensalada verde y pan. El pollo en salsa de tomate es perfecto para una cena rápida. Es una opción saludable y deliciosa. Esta receta es fácil de preparar y muy versátil.